Descripción del Anuncio
Las principales características del horno de pan rotatorio con carro son su distribución uniforme del calor, su funcionamiento de alta eficiencia y su circulación regular. La alta eficiencia se logra mediante intercambiadores de calor de diseño optimizado, lo que permite producir pan con las características deseadas con un menor consumo energético en comparación con modelos similares. La cámara de combustión está fabricada en acero inoxidable de alta calidad y resistente al calor. Gracias al sistema de vapor de doble cara con cassette, se genera un alto nivel de vapor, lo que garantiza un suministro suficiente para cada horno.